2007年7月13日

日本初の素人そば打ち五段位認定会

全麺協素人そば打ち最高段位認定会`07


主 催 全国麺類文化地域間交流推進協議会
    全麺協素人そば打ち最高段位認定会実行委員会
共 催 社団法人 日本そば協会
後 援 富山県、南砺市、日本麺類業団体連合会、全国
    蕎麦施糞協同組合、(株)柴田書店、富山そば
    研究会、やつおそば大楽、越中そばを楽しむ会
    利賀そば研究会 他
場 所 富山県南砺市利賀村 アーパス内
日 時 平成19年9月15日(土)
     14:00 開会式(アーパスホール)
     14:30 意見発表(アーパスホール)
     18:00 受験者交流会(天竺温泉)
    9月16日(日)
      9:00 面接試験(アーパスホール未公開)
     13:00 実技試験(アーパス体育館 公開)
     18:00 全体交流会(キャンプ場グルメ館)
    9月17日(月)
     09:00 実技指導試験(アーパス体育館)
     11:30 閉会式    



認定会の開催
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